《寿司(🍅)之(🌠)神》是由(⛲)大卫·贾(📼)柏拍摄(🐌)的一部关于寿司的纪录片。他(tā )(🤴)是一个(gè )道道地(🆖)地(dì )的纽约客!从(cóng )小热爱寿司(sī )(😧)的(de )(🎾)他被(🌫)小野二郎(🎏)的职人精神而感动,干脆扛着(👑)摄(shè )影机(jī )至日本拍(pāi )摄。 (💆) 现(🔲)年86岁的小野二郎(📞)是全球最(zuì )年长(zhǎng )的三星大(dà )厨,被称(chēng )为(wéi )“寿司之(zhī )神(shén )”。在日(rì )(🌙)本地(🧚)位崇高,“寿(shòu )(🚨)司第一人”的美誉(🦗)更远(yuǎn )播全世界。终(zhōng )其(🙂)一生,他(tā )都(dōu )在握(wò )寿(shòu )司(🌞),永(㊙)远(yuǎn )以(🙀)最高标(biāo )准要(yào )求自己(jǐ )跟(🥫)学(xué )徒(tú ),观察(chá )客人的用(😍)餐状(zhuàng )(👺)况(kuàng )微调寿司,确(🐀)保客人享(🤖)受到究极美(🗳)味,甚至为了保护创造寿司的双(shuāng )手(shǒu ),不工(gōng )作时永远带着手套(tào ),连睡觉也不懈怠(🐩)。 他的(de )寿司(🎥)店“数寄屋(🔍)桥次郎”远近驰名(míng ),从食材(cái )、制作到入口瞬间,每个步骤(🌱)都经过縝密计算。这(🌸)间隐(⏳)身东京办公大楼(lóu )地(😳)下室的(📤)小店面(miàn ),曾(👚)连(🛃)续两年(nián )荣获美食圣(shèng )经《米其林(🚤)指(zhǐ )南》三颗星(xīng )(💁)最高评鉴。被誉为值得花(huā )(🌲)一辈子排(🐌)队(duì )等待的美(😲)味(wèi )。
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